Pengenalan Produk
Airstream Mobile Kitchen mengintegrasikan meja dapur, sistem wastafel, sistem listrik dan ventilasi, serta ruang penyimpanan, sehingga cocok untuk skenario komersial yang memerlukan mobilitas dan fungsionalitas, seperti kedai makanan, gerobak makanan keliling, acara luar ruangan, dan dapur sementara.
Opsi Kustomisasi ODM/OEM
Tata Letak
Tata letak meja dapur: lurus / berbentuk L-/berbentuk U-/pulau
Penempatan zona memasak dan persiapan: kiri/kanan/tengah
Arah alur kerja: searah jarum jam/berlawanan arah jarum jam/dua arah
Konfigurasi Peralatan
Peralatan memasak: kompor / oven / penggorengan / pengukus (jumlah dapat dikonfigurasi)
Pendinginan: kulkas/freezer/cold storage (ukuran dan kapasitas dapat disesuaikan)
Opsi penyimpanan: lemari atas / lemari dasar / laci (tinggi, jumlah, posisi dapat disesuaikan)
Bahan dan ukuran meja kerja: baja tahan karat / papan tahan api; panjang dan lebar dapat disesuaikan
Sistem Air & Listrik
Pasokan air:-tangki air terpasang/koneksi eksternal; kapasitas tangki dapat disesuaikan
Drainase:-di dalam tangki limbah/saluran keluar eksternal
Sistem kelistrikan:-fase tunggal 110 V / 220 V / tiga-fase 380 V; jumlah dan lokasi outlet dapat dikonfigurasi
Penerangan dan stopkontak: lampu panel/lampu langit-langit; kuantitas outlet dan penempatan dapat disesuaikan
Ventilasi & Pembuangan
Sistem pembuangan: kipas / kap mesin, jumlah dan lokasi dapat disesuaikan
Jenis ventilasi: alami/mekanis; jalur aliran udara dapat dipilih
Eksterior & Sasis
Dimensi trailer: panjang / lebar / tinggi dapat disesuaikan
Bahan bodi: paduan aluminium / baja galvanis, permukaan akhir dapat dipilih
Roda dan sasis: gandar tunggal / gandar ganda / ganda-ganda, kapasitas beban dapat dikonfigurasi
Interior & Lantai
Bahan lantai: baja tahan karat/papan-anti selip/vinil tahan air, dapat dipilih
Bahan dinding dan langit-langit: baja tahan karat / papan tahan api / panel komposit, warna atau pola permukaan dapat dipilih
Pencitraan Merek & Finishing Eksterior
Cat eksterior: satu warna / banyak warna / grafis khusus
Bungkus kendaraan / grafis vinil: desain dan ukuran khusus
Penempatan logo merek: samping/belakang/atas
Opsi Tambahan
Sasis dorong / tarik dapat dikonfigurasi
Konter servis yang dapat dilepas/dilipat
Opsi saluran keluar limbah / sambungan gas eksternal
Pertanyaan Umum
T: Berapa ukuran trailer yang harus saya pilih untuk perkiraan volume layanan harian saya?
A: Pilih panjang dan lebar trailer berdasarkan jumlah piringan dan staf yang bekerja secara bersamaan; untuk operasi-bervolume tinggi, trailer berukuran 7–8 m dengan tata letak berbentuk L-memungkinkan beberapa stasiun tanpa kemacetan alur kerja.
T: Dapatkah saya memodifikasi sistem kelistrikan untuk mendukung-peralatan bertenaga tinggi?
J: Ya, saat memesan, Anda dapat menentukan kabel-fase tunggal atau tiga-fase dan total kapasitas beban; melebihi beban yang dirancang memerlukan peningkatan pemutus sirkuit dan perkabelan untuk menjaga keselamatan.
T: Bagaimana cara saya terhubung ke air dan gas di lokasi sementara?
J: Trailer ini mendukung-tangki air internal (100–300 L) dan sambungan eksternal; sambungan propana atau gas alam dapat disalurkan ke kompor melalui-antarmuka yang sudah terpasang sebelumnya. Penyegelan yang tepat dan kepatuhan terhadap peraturan setempat diperlukan.
T: Perawatan rutin apa yang diperlukan untuk pengoperasian seluler?
J: Periksa ban, gandar, dan halangan sebelum setiap gerakan; membersihkan lantai, meja kerja, dan ventilasi setiap hari; memeriksa pompa air, tangki limbah, dan outlet listrik setiap minggu; tutup kembali sambungan aluminium setiap tiga bulan untuk mencegah korosi.
Q: Dapatkah saya menyesuaikan tata letak internal setelah pembelian jika menu saya berubah?
J: Komponen modular tertentu seperti lemari, meja kerja, dan dudukan peralatan dapat dikonfigurasi ulang, namun posisi pipa dan kelistrikan tetap; perubahan besar memerlukan dukungan pabrik atau retrofit profesional.
Tag populer: dapur bergerak aliran udara, produsen, pemasok, pabrik dapur bergerak aliran udara Cina
